【二十四節(jié)氣養(yǎng)生篇】小雪：養(yǎng)腎防寒藏熱量

每年11月22-23日，太陽到達黃經(jīng)240°時為二十四節(jié)氣之小雪。小雪節(jié)氣天氣逐漸變冷，黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開始下雪，但一般雪量較小，且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強，暖濕氣流又比較活躍的話，也可能下大雪。

保健養(yǎng)生

1.氣溫降低，凍瘡易生

小雪前后，許多地區(qū)的室外溫度已跌破冰點，因而此時是凍瘡的高發(fā)期，尤其是手、足、鼻尖、耳邊、耳垂和面頰部等部位更易產(chǎn)生局部性凍瘡。

小雪前后，患者體內(nèi)的陽氣本就不足，再受寒氣之侵，氣血運行更加不暢，凍瘡自然會“不請自來”。所以，陽虛者首先要注意保暖，保持衣物、鞋帽的干燥和舒適，在飲食上注意“取熱”，即多食牛羊肉、肉桂和生姜等熱性食物。

2.小雪要潤唇

冬天，空氣濕度小、天氣干燥，肌膚缺水，嘴唇也會干裂。嘴唇干裂不僅會產(chǎn)生疼痛感，而且還會影響美觀。所以，冬天一定要做好潤唇工作，以防止嘴唇起皮、干裂?？梢砸揽繚櫞礁?/span>“人工”滋潤雙唇。

特別要注意的是，嘴唇再干，也不要舔，因為舔唇只會帶來短暫的濕潤，當這些唇部水分蒸發(fā)時會帶走嘴唇內(nèi)部更多的水分，致使嘴唇干燥得更厲害，嚴重者還會繼發(fā)感染、腫脹、造成更大的痛苦。

■

飲食養(yǎng)生

1.小雪宜“清潤”

小雪之后許多地方開始應用暖氣，室內(nèi)空氣干燥，人們穿得嚴實，特別是辦公室一族，很容易上火，宜多食一些胡蘿卜、生菜等來清火降氣。還可以食補百合、荸薺、鵝肉等清潤之物。鵝肉性味甘平，清香不膩，具有養(yǎng)胃開津止渴，解五臟之熱，補陰益氣潤肺，緩解鉛毒之功效，非常適合此節(jié)氣食用。

2.減咸增苦養(yǎng)心氣

冬季主入腎，腎主咸味，心主苦味，咸能勝苦，若冬季過食咸味，就會使心陽之氣減弱，適量苦味可長心氣?，F(xiàn)代醫(yī)學研究也發(fā)現(xiàn)，許多疾病的發(fā)生都與過量攝鹽有密切關系。喜食咸食的人患食道癌的可能性比正常人高12倍。因此，小雪飲食之味宜減咸增苦，抵御腎水，以養(yǎng)心氣，以保心腎相交?？辔妒澄镉锌喙稀⑸徸?、杏仁、萵筍、胡柚、橘皮、苦菜等。

3.冬季進補宜改善手腳冰涼

冬季進補是改善手腳冰涼的有效方法。北方冬季寒冷，可補溫熱食品，如牛肉、羊肉；南方氣候較溫和，應清補甘溫之味，如雞、鴨、魚類。另外，要盡量少吃寒性水果，如梨、荸薺等。不要偏食、厭食，冬季讓身體適量地儲存些脂肪，有助于維持體溫。

■

疾病預防

1.氣溫降低，凍瘡易生

小雪前后，許多地區(qū)的室外溫度已跌破冰點，因而此時是凍瘡的高發(fā)期，尤其是手、足、鼻尖、耳邊、耳垂和面頰部等部位更易產(chǎn)生局部性凍瘡。

小雪前后，患者體內(nèi)的陽氣本就不足，再受寒氣之侵，氣血運行更加不暢，凍瘡自然會“不請自來”。所以，陽虛者首先要注意保暖，保持衣物、鞋帽的干燥和舒適，在飲食上注意“取熱”，即多食牛羊肉、肉桂和生姜等熱性食物。

2.小雪要潤唇

冬天，空氣濕度小、天氣干燥，肌膚缺水，嘴唇也會干裂。嘴唇干裂不僅會產(chǎn)生疼痛感，而且還會影響美觀。所以，冬天一定要做好潤唇工作，以防止嘴唇起皮、干裂?？梢砸揽繚櫞礁唷叭斯ぁ弊虧欕p唇。

特別要注意的是，嘴唇再干，也不要舔，因為舔唇只會帶來短暫的濕潤，當這些唇部水分蒸發(fā)時會帶走嘴唇內(nèi)部更多的水分，致使嘴唇干燥得更厲害，嚴重者還會繼發(fā)感染、腫脹、造成更大的痛苦。

■

養(yǎng)生食譜

天門冬糯米粥

原料：天門冬30克，糯米50克。

方法：

1.天門冬搗爛，熬成濃汁，去渣。

2.用天門冬汁加糯米煮成粥。

用法：早晚溫服1碗，隔日1次，7天為1各療程。

功效：補肺益氣，益腎潤燥，治療耳鳴、耳聾。

注意：容易便秘者少量服用。

北芪豬腰栗子湯

原料：栗子肉12克，豬腰1只，北芪25克，枸杞子20克。

方法：

1.先把栗子去殼洗凈。

2.豬腰剖開洗凈，切成塊后，用蔥姜汁大約泡2小時，就可以除去腰片的臊味，中間換兩次清水，炮至腰片發(fā)白膨脹即成。

3.把腰片、栗子、北芪、枸杞子加八碗水，一起煲熟。

用法：飯前飯后都可以飲用。

功效：益氣，補脾胃。

注意：感冒發(fā)燒、咳嗽咯痰、大便黏膩者慎服。

■

常用中藥

附子

【性味】辛、甘，大熱。有毒。

【歸經(jīng)】歸心、腎、脾經(jīng)。

【功效】回陽救逆、補火助陽、散寒止痛。

【主治】用于亡陽虛脫，肢冷脈微，心陽不足，胸痹心痛，虛寒吐瀉，脘腹冷痛，腎陽虛衰，陽痿宮冷，陰寒水腫，陽虛外感，寒濕痹痛。

桔梗

【性味】苦、辛，平。

【歸經(jīng)】歸肺經(jīng)。

【功效】宣肺，利咽，祛痰，排膿。

【主治】用于咳嗽痰多，咽痛，失音，肺癰吐膿。

土茯苓

【性味】甘、淡，平。

【歸經(jīng)】歸肝、胃經(jīng)。

【功效】解毒，除濕，通利關節(jié)。

【主治】用于濕熱淋濁，帶下，熱毒瘡癰，梅毒，肢體拘攣。