【處暑含義】

每年8月22-24日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)150°時(shí)為二十四節(jié)氣之處暑。處暑是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣?！疤帯笔墙K止的意思，表示炎熱即將過(guò)去，暑氣將于這一天結(jié)束。我國(guó)大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。

保健養(yǎng)生

1.潤(rùn)肺養(yǎng)腎，相得益彰

中醫(yī)認(rèn)為：肺屬金，腎屬水，金生水，金于水為母與子。肺主呼吸，腎主納氣，所以腎肺配合，又完成了人體的呼吸代謝。正是由于腎肺的這種關(guān)系，腎精、肺液也是相互制約的，一方受損，另外一方也會(huì)被影響。

處暑時(shí)節(jié)，身體消耗的能量非常多，而營(yíng)養(yǎng)相對(duì)缺乏，這時(shí)人們就容易腎氣虛，會(huì)有氣短畏寒、少語(yǔ)寡語(yǔ)、失眠多夢(mèng)、疲乏勞累、腿軟腰酸、脫發(fā)早衰等癥狀。因此要及時(shí)調(diào)理，避免發(fā)展成肺心病、慢性支氣管炎，甚至腫瘤等嚴(yán)重疾病。

2.秋肅殺，情內(nèi)守

精神內(nèi)守是使人的思想保持在一種少思、少欲、淡泊寧?kù)o狀態(tài)的養(yǎng)生方法。調(diào)神貴在一個(gè)“靜”字。人有各種欲望是自然的，只是不可過(guò)度。所謂“恬淡”是針對(duì)心神的易“躁亂”而言。

秋季天高氣爽、萬(wàn)物蕭條、陽(yáng)氣內(nèi)收、陰寒漸生，人也應(yīng)當(dāng)收斂神氣，勿外其志。

3.秋雨攜病來(lái)，除濕要防范

秋天下雨，氣壓低，濕度大，使有些人出現(xiàn)沮喪、抑郁情緒。濕度大的天氣有利于細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，會(huì)大大增加人體患傷寒、痢疾、消化系統(tǒng)疾病及皮膚病的機(jī)會(huì)。

克服秋雨天氣對(duì)人的影響，首先要加強(qiáng)人體對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力，以增強(qiáng)體質(zhì)。還可以適當(dāng)增減衣被，防寒與保暖兼顧等。

飲食養(yǎng)生

1.滋陰防燥，少辛增酸

針對(duì)秋季的陽(yáng)氣狀況和氣候特點(diǎn)，要以預(yù)防燥邪傷人為主。處暑時(shí)節(jié)氣候漸燥，晝夜溫差大，要注意增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防感冒。燥氣也傷腸而易便秘，要多喝水，多吃潤(rùn)腸通便的蔬菜、水果，如蘿卜、萵筍、西瓜、銀耳等；少吃辛辣燥熱的食物，如辣椒等，這是為了減少肺氣耗散；多食酸性食物，可以加強(qiáng)肝臟功能，最常見的莫過(guò)于葡萄。

2.應(yīng)進(jìn)補(bǔ)而不峻利

處暑時(shí)節(jié)，陽(yáng)氣開始收斂，人體可以適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)了，進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選用“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的平補(bǔ)食物，例如南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、核桃、紅棗、蜂蜜等。脾胃虛弱，消化不良者，可以服食具有健補(bǔ)脾胃的蓮子、山藥、扁豆等。秋天要多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物避免燥邪傷害，少攝取辛辣，多增加酸性食物，以加強(qiáng)肝臟功能。同時(shí)像西瓜這類大寒的瓜果，則要少吃或不吃了，以防寒涼傷及脾胃?？啥喑砸恍┨O果、梨、葡萄之類的滋陰食品。

3.宜食健脾、清熱安神之品

處暑節(jié)氣宜食脾胃、清熱安神之品，如芝麻、糯米、銀耳、百合、豆腐、芹菜、蘿卜、菠菜、菱角、蓮子、蜂蜜、雞肉、豬肉、鴨、鯽魚、海帶、蝦、甘蔗、山竹、梨、柚子、牛奶等。雖然有時(shí)氣溫還偏高，也不宜多食冰糕之類冷飲食品，以保護(hù)脾胃消化功能。

疾病預(yù)防

一、慢性支氣管炎

慢性支氣管炎是一種慢性非特異性炎癥，多發(fā)生在氣管、支氣管黏膜及其周圍組織。此病在秋季的發(fā)病率非常高。慢性支氣管炎臨床上的特征主要有咳嗽、咳痰以及氣喘等。此病雖為慢性病，但可能并發(fā)阻塞性肺氣腫、肺動(dòng)脈高壓、肺源性心臟病等。

二、兒童腹瀉

秋瀉主要是靠輪狀病毒傳播的。病毒顆粒通過(guò)水源、食物，在胃腸中滋生發(fā)病，可造成局部流行。另外，照管人員雙手不潔，污染奶具、玩具、用具等造成的感染也很常見。幼兒—旦發(fā)病，常有腹瀉、腹痛、嘔吐、發(fā)熱等急性癥狀，每天腹瀉可在10次以上，糞便呈蛋花湯狀，而且量多，患兒多數(shù)有脫水現(xiàn)象，易出現(xiàn)中毒、血壓下降等現(xiàn)象。如不及時(shí)治療，嚴(yán)重的可危及生命。

養(yǎng)生食譜

核桃紅棗勻酒釀

原料：核桃仁30克，龍眼肉30克，紅棗50克，枸杞子30克，雞蛋1個(gè)，酒釀適量。

方法：

1.將核桃、龍眼肉、紅棗、枸杞子洗凈后，加水適量，熬成濃汁。

2.加入適量酒釀，熬煮開鍋。

3.將鮮雞蛋打碎倒入，開鍋后即可。

用法：早晚餐前服1碗，男女均可服用。

功效：補(bǔ)陰，潤(rùn)燥，安神。

注意：服用期間忌食生冷油膩及辛辣食品。

豬手陳皮杏仁煲

原料：豬手1只，陳皮、南北杏仁各9克，干無(wú)花果100克，蔥、姜、花椒適量。

方法：

1.豬手去毛洗凈，用水汆一下；陳皮、無(wú)花果、南北杏仁洗凈備用。

2.在砂鍋中加足量的水，放入豬手、陳皮、無(wú)花果、南北杏仁及蔥、姜、花椒。

3.武火燒開后。改用文火煲1~1.5小時(shí)，至湯肉各半即可；加入適量精鹽調(diào)即成。

用法：溫服，早晚各服1碗，或每頓飯前各1碗。3~7日為1個(gè)療程。

功效：潤(rùn)肺養(yǎng)陰，清躁健脾，溫腎。

注意：服用本湯的同時(shí)，忌食辛辣的食物。

常用中藥

升麻

【性味】性微寒，味辛、味甘。

【歸經(jīng)】入肺經(jīng)、脾經(jīng)、大腸經(jīng)、胃經(jīng)。

【功效】發(fā)表透疹、清熱解毒，升舉陽(yáng)氣。

【主治】用于風(fēng)熱頭痛，麻疹不暢，齒痛口瘡，咽喉腫痛，臟器下垂。

秦艽

【性味】苦、辛，微寒。

【歸經(jīng)】歸胃、肝、膽經(jīng)。

【功效】祛風(fēng)濕，舒筋通絡(luò)，清虛熱。

【主治】用于風(fēng)濕痹痛，關(guān)節(jié)拘攣，手足不遂，骨蒸潮熱，濕熱黃疸。

海金沙

【性味】甘，寒。

【歸經(jīng)】歸小腸、膀胱經(jīng)。

【功效】利水通淋。

【主治】用于熱淋、石淋，全身腫滿。